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            新奇東西的特點寫個作文_新奇東西-環球簡訊

            2022-10-16 09:40:45 來源:互聯網


            (相關資料圖)

            謝謝邀請。

            在農村,你吃過的最奇特的東西是什么,越新奇越好?

            在農村,我吃過最奇特的東西,那就是用榆皮紅薯面做的面魚兒。為什么說榆皮紅薯面最奇特呢?

            單就說這面魚兒,現在的農村很多地方非常少見了,原因是這種飯做的費勁。做這個飯需要興趣、氣力和耐性,三者具備才能有機會吃上這個東西。做面魚兒,大多是用白面粉,感覺是滑嫩、勁道,并且家家不缺。其次也有用玉米面的,這個感覺滑嫩結實、黃色,但比較缺貨。稀有的是用紅薯面制作,這個口感更為滑嫩爽口,色黑。

            再說這榆皮紅薯面做的面魚兒,就更稀有了。這得提前備好榆樹皮,刮去粗皮留下內皮,沖碎隔羅制成細粉。使用時,取50克左右的榆皮細粉裝在容器里,加水浸泡1小時左右。然后在紅薯面糊里,加入榆皮液粉攪勻。

            為什么要加榆樹皮粉呢?,因為榆皮粉有一種神奇的特性,用它煮成的粥非常筋絲,比如盛在碗里,吃上一口就別想中斷它,要小心的一直吸完為止,所以加榆皮粉的量,一定要控制好。 榆皮紅薯面做的面魚兒,非常的柔韌滑嫩爽口。一般在炎炎夏日,三人吃面魚兒,一個人盛飯是跟不上吃的,盛上一大碗,張口就滑下肚了。

            今年的夏日即將來臨,又到吃面魚兒的時候了。不知那家興趣來了的時候就要做面魚兒。在我這里的農村,無論誰家做面魚兒,一次都會做上幾大盆,可供二十幾人食用。然后主人家就會這家端一碗,那家送一盆,與街坊鄰里分享美食。不過這些多是白面粉做的面魚兒,榆皮紅薯面魚兒實在是稀有難遇。

            在農村,我吃過的最奇特的東西就是榆皮紅薯面魚兒。

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